克莉斯朵的小確幸

【克莉斯朵的小確幸】J國外旅遊篇-巴里島 烏布山妍四季下午茶/The Pond髒鴨餐廳

在烏布爆熱的艷陽下走了這麼久，育兒的體力幾乎都要耗盡

還好我們中間有穿插到山妍四季飯店吃下午茶  

一進大門後就是長長的木棧步道，馬上可以感受到優閒的氛圍。

山妍四季是用圓弧形的設計，讓置身在山林裡的飯店視覺空間更為寬廣

每一層的餐廳都有極致的山谷美景可以欣賞喔！！

Four Season Sayan位於阿漾河畔，有雜誌形容，Villa就像是藏在畫裡面一樣！！

光一個綠意樣然的的游泳池就讓我心醉了啦！

下午茶區是半戶外式的座位，讓大家邊享受芬多精邊吃下午茶

兩位貴婦已經準備好要享受下午茶囉～

他們的下午茶跟我們一般吃的貴婦下午茶不太一樣喔

一樣也是三層的設計，但是加入了巴里島的風情

第一層是炸香蕉跟布朗尼～

炸香蕉是巴里島的特色點心，吃起來甜甜的又不會太油膩

布朗尼相對來說就比較普通一點。。

第二層是提拉米蘇跟紅蘿蔔蛋糕～

紅蘿蔔蛋糕加上鮮奶油讓育兒有點害怕，還是不敢嘗試＞＜

第三層是巴里島式的沙嗲跟鮪魚三明治

育兒本來就喜歡吃鹹的，也愛沙嗲的醬汁，第三層是我覺得最好吃的了！

下午茶飲料有紅茶跟咖啡可以選擇。

我們點了冰冰涼涼的紅茶來喝～非常透心涼呀！！

吃完了我跟超哥就隨意的晃晃～飯店有許多充滿綠意的景色

在阿漾河畔的涼亭，讓想在這邊好好的享受悠閒

山妍四季真的是用美景跟綠意盎然的景色做為屏障，

讓置身在美麗山林的客人更有私密又寧靜的感受。

晚餐來吃巴里島有名的風味餐－髒鴨

各國的旅遊雜誌都有推薦來巴里島一定要吃的髒鴨餐

大家聽到這個名稱，應該都會有點懷疑自己有沒有聽錯

好像很不衛生，吃髒髒的鴨子

為什麼叫髒鴨呢？

之前看過旅遊書上寫：原本應該叫做脆皮鴨鴨，銷路也一直沒有太好，後來是老闆看到鴨子跑來走跑弄的毛髒髒的，就改名為髒鴨～觀光客覺得這名字很特別，好奇吃後，就一炮而紅了。

這家The Pond在2009年夏天才開幕的

門口有兩隻青蛙守護者餐廳～跟餐廳的名字相互呼應呢

進去後馬上就可以感受到巴里島到地風情～

裝潢也是走巴里島木桌木椅的風格～採半戶外的坐位，感覺就是一派優閒～

面對整一大片的蓮花池，看超哥望著美景～自然的景緻果然是讓人心曠神怡

髒鴨的烹調方式也是很費工的喔，要先把小鴨子用巴里島特有的10幾種香料醃製後

再下去烤及炸～應該也算是功夫菜吧！

我們一人一套，包含半隻髒鴨、沙嗲、蔬菜湯、飯、涼拌蔬菜、蝦餅以及水果跟飲料

外表不是這麼可口，育兒上次來巴里島就吃過，蠻喜歡他酥酥脆脆的口感

吃起來口感香嫩外酥內軟～咬下去香氣很濃，沒有任何的腥味

重點在於店周圍繞著蓮花池，一邊用餐一邊欣賞大自然的風光，既放鬆又自在。

上次育兒是去吃「Lake Lake」餐廳的髒鴨

用餐環境也是半戶外式的，有更開放的綠地空間

以及許許多多的巴里島擺設，育兒也很喜歡這種用餐環境呢！！

地點就在經過猴子森林後延著一條小小的水泥路就可以看到囉